MALZEME
400 gr yıkanmış ve doğranmış ıspanak
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates çorbası
3 adet yumurta
Çeri domates
Tuz
1/2 çay bardağı domates sosu
YAPILIŞI
Tavaya zeytinyağı ve yemeklik doğranmış kuru soğanı alıp. kavuralım.
Üzerine domates salçası, domates sosu ve biber salçasını ilave edelim.
2-3 dakika pişirelim.
Ispanakları katalım.
Üzerine tuzunu ilave ,ağzı kapalı olarak kısık ateşte pişirelim.
Pişmez ise yarım çay bardağı sıcak su ilave edebilirsiniz.
Pişince yumurta için tavada yer açalım.
Yumurtaları kıralım.
Yumurtaların üzerine biraz tuz ekelim.
Çeri domates dilimlerini koyalım.
Ağzı kapalı olarak yumurtalar pişene dek pişirelim.
YUMURTALI ISPANAK
|
|
YUMURTALI ISPANAK
|
|
|
|
Total Page Visits: 3492 - Today Page Visits: 8
