HAVUÇLU ISPANAK YEMEĞİ

    0
    63

    MALZEME

    600 gr yıkamış ıspanak

    1 adet rendelenmiş havuç

    1 adet kapya biber

    3 yemek kaşığı zeytinyağ

    2 diş sarımsak

    Tuz

    2 buçuk yemek kaşığı pilavlık bulgur

    1 yemek kaşığı domates salçası

    1 tatlı kaşığı biber salçası

    YAPILIŞI

    1adet kuru soğanı yemeklik doğrayalım.

    Havuç , soğan ve zeytinyağı tencereye alalım.

    Soğanların rengi dönene dek pişirelim.

    Üzerine salçaları koyalım.

    2-3 dakika daha pişirelim.

    Üzerine doğranmış ıspanağı, sarımsağı, tuzu ve bulguru ilave edelim.

    Ağzı kapalı suyunu çekene dek pişirelim.

    Yarım su bardağı sıcak su ekleyip, kısık ateşte ağzı kapalı olarak bulgur pişene dek pişirelim.

    HAVUÇLU ISPANAK YEMEĞİ
    HAVUÇLU ISPANAK YEMEĞİ
    Total Page Visits: 7859 - Today Page Visits: 13

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here