DOMATES ÇORBASI

    0
    11

    MALZEME

    1 su bardağı tavuk suyu

    1 yemek kaşığı zeytinyağı

    1 yemek kaşığı tereyağı

    1.5 yemek kaşığı un

    1 tatlı kaşığı domates salçası

    1 su bardağı domates sosu

    1 çay kaşığı tuz

    Küçük bir demet pembe karabiber

    3,5 su bardağı su

    Üzeri için

    Rendelenmiş kaşar peyniri

    YAPILIŞI

    Zeytinyağı ve tereyağı tencereye alalım.

    Unu ilave edelim.

    Kokusu çıkana dek pişirelim.

    Üzerine domates sosu ve salçayı ilave edip, çırpma teliyle karıştırarak , kavuralım.

    Su ve tavuk suyunu ilave edip, çırpma teliyle topaklanmayı önleyelim.

    Kaynayınca karıştırmayı bırakıp, kısık ateşte 15 dakika daha pişirelim.

    Ocaktan alıp, kaselere boşaltalım.

    Üzerine kaşar peyniri dökelim.

    DOMATES ÇORBASI
    DOMATES ÇORBASI
    Total Page Visits: 3487 - Today Page Visits: 3

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here