TÜM YEMEKLER
ÇAYLI KEK
MALZEME
2 yumurta,
1,5 su bardağı şeker,
125gr yumuşak tereyağ ya da bir su bardağından biraz eksik sıvıyağ,
2 su bardağı un,
1/2 su bardağı demli çay,
2 yemek kaşığı...
ANA YEMEKLER
SOSLU ŞİNİTZEL
MALZEME
2 adet tavuk göğsü
1 yumurta
1 su bardağı galeta unu
2/3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul...
ÇORBALAR
TAVUKSULU ERİŞTELİ MERCİMEK ÇORBASI
MALZEME:
1 su bardağı haşlanmış mercimek,
4 yemek kaşığı erişte,
1 yemek kaşığı dolu dolu un,
1 çay kaşığı domates salçası,
1 tatlı kaşığı biber salçası,
1 su bardağı tavuk...
ZEYTİNYAĞLILAR
LAHANA SARMASI
MALZEME:Bir adet
sarmalık lahana,bir buçuk su bardak pirinç,2 yemek kaşığı pilavlık bulgur,iki
adet orta boy soğan,yarım tatlı kaşığı yenibahar,bir tatlı kaşığı kimyon,bir
tatlı kaşığı nane,bir tatlı kaşığı...
MEZE &TATLILAR
MEKSİKA FASULYESİ SALATASI
MALZEME:
Bir kutu konserve meksika fasulyesi ,
1 akdeniz yeşilik (siz kıvırcık marul da kullanabilirsiniz),
1 adet iri kırmızı biber
2 adet yeşil biber
5-6 sap taze soğan
1/2 demet...
HAMUR İŞLERİ
RAMAZAN PİDESİ
MALZEME
1/2 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı toz şeker
Alabildiği kadar un
ŞEKİL...
TATLILAR
HAMELİ TATLISI
MALZEME
12 adet baklava yufkası
KREMASI
6 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı mısır nişastası
şerbeti
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1/4 limon kabuklu
ÜZERİ...
KAHVALTILAR
TULUM PEYNİRLİ YUMURTALI EKMEK
MALZEME:
3 yemek kaşığı tulum peyniri,
bir kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir,
iki yumurta,
2 adet sivri biber,
bir yemek kaşığı zeytinyağ,
bir çay kaşığı kekik,
bir çay kaşığı kırmızı biber,
sucuk...
antalya
açık
23
°
C
23
°
23
°
56%
2.6kmh
0%
Sal
27
°
Çar
28
°
Per
27
°
Cum
25
°
Cts
25
°
