TÜM YEMEKLER
ÇAYLI KEK
MALZEME
2 yumurta,
1,5 su bardağı şeker,
125gr yumuşak tereyağ ya da bir su bardağından biraz eksik sıvıyağ,
2 su bardağı un,
1/2 su bardağı demli çay,
2 yemek kaşığı...
ANA YEMEKLER
SOSLU ŞİNİTZEL
MALZEME
2 adet tavuk göğsü
1 yumurta
1 su bardağı galeta unu
2/3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul...
ÇORBALAR
SEMİZOTU ÇORBASI
1 kase incecik doğranmış semizotu
1 buçuk yemek kaşığı ince bulgur
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 buçuk yemek kaşığı un
3 su bardağı...
ZEYTİNYAĞLILAR
LAHANA SARMASI
MALZEME:Bir adet
sarmalık lahana,bir buçuk su bardak pirinç,2 yemek kaşığı pilavlık bulgur,iki
adet orta boy soğan,yarım tatlı kaşığı yenibahar,bir tatlı kaşığı kimyon,bir
tatlı kaşığı nane,bir tatlı kaşığı...
MEZE &TATLILAR
MEKSİKA FASULYESİ SALATASI
MALZEME:
Bir kutu konserve meksika fasulyesi ,
1 akdeniz yeşilik (siz kıvırcık marul da kullanabilirsiniz),
1 adet iri kırmızı biber
2 adet yeşil biber
5-6 sap taze soğan
1/2 demet...
HAMUR İŞLERİ
TEPSİ POĞAÇASI
1 yemek kaşığı dolu dolu oda ısısında tereyağ
1 yemek kaşığı margarin
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı
1 paket...
TATLILAR
LİMON AROMALI ŞEKERPARE
1 yumurta+1 yumurta akı
Yarım su bardağı irmik
yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
125 gr margarin
1 adet limon...
KAHVALTILAR
MAYDANOZLU VE SARIMSAKLI EKMEKLER
Bu ekmekleri ilk kez Romanyada bir restaurantta yemiştim.
Çok beğendiğim için denemeye karar verdim.
MALZEME
5 -6 dilim bayat ekmek
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
iki adet ezilmiş yada...
antalya
açık
12.1
°
C
12.2
°
12
°
54%
5.7kmh
0%
Sal
19
°
Çar
23
°
Per
26
°
Cum
27
°
Cts
23
°
