SODALI SARMA BÖREK

0
96

MALZEME

6 adet yufka

SOS

1 buçuk çay bardağı sıvıyağ

4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

4 yemek kaşığı eritilmiş margarin
ÜZERİ İÇİN

1 şise soda

 

1 yumurta

İÇİ İÇİN

Rendelenmiş 2 kase kadar peynir

YAPILIŞI

1 adet yufkayı serelim.

Üzerine yağ gezdirelim.

2. yufkayı üzerine serelim.

Tekrar yağ sürelim.

3. yufkaya da yağı sürelim.

Önce 4 e bölelim.

Sonra her parçayı tekrar 4 e bölelim.

Toplam 16 adet olacak .

Peynirli harçı koyup sigara böreği gibi saralım .

Pişirmeden yarım saat önce bir şise sodayı gezdirelim.

Sonra yumurtayı çırpıp üzerine sürelim.

200 dereceye ısıttığımız fırında pişirelim yumuşacık börekler hazır.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here