TAVUK ŞİŞ

0
297

MALZEME

3 adet tavuk göğsü

3 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı zeytinyağ

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı ( silme) domates salçası

1 tatlı kaşığı (silme) kekik

1 orta boy kuru soğan

1 çay kaşığı köri

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 buçuk çay kaşığı tuz

1 adet kapya biber

bir adet yeşil biber

10-15 adet arpacık soğan

1 adet küçük domates

çöp şiş
YAPILIŞI

SOS

Malzemelerini zeytinyağ yoğurt ve baharatları karıştıralım.

Kuru soğanı rendeleyelim ve soğanı suyunu sıkalım.

Sos malzemelerini ilave edelim ve etleri iyice bulayalım.

Ağzını kapatıp buzdolabında en az 3-4 saat bekletelim.

Tavuklar kuşbaşından biraz büyükçe doğrayalım.

Dilediğiniz şekilde dizelim.

Elektrikli ızgarada pişirelim.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here