CEVİZLİ TULUM PEYNİRLİ ERİŞTE

0
136

MALZEME

2 su bardağı erişte

1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

1/2 su bardağı Erzincan tulumu

1 buçuk su bardağı su

1 yemek kaşığı zeytinyağ

1 yemek kaşığı tereyağ

Tuz (ben tuzlu olduğu için kullanmadım)

YAPILIŞI

Tencereye zeytinyağı ve erişteleri alalım.

Kısık ateşte 2-3 dakika kavuralım.

Üzerine tereyağı ilave edip, 2 dakika daha kavuralım.

Suyunu ilave edelim.

Ağzını kapatıp, kısık ateşte pişirelim.

Suyunu çekip, pişince servis tabağına alalım.

Üzerine ceviz ve tulum peynirini ilave edelim.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here