KIYIR KIYIR POĞAÇA

0
184

 

 

20180407_164727

MALZEME

125 gr margarin

1 yumurta beyazı

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı sirke

yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

alabildiği kadar un

İÇİ

1 kase rendelenmiş beyaz peynir

Yarım demet dereotu

ÜZERİ

1 adet yumurta sarısı

susam

YAPILIŞI

Oda sıcaklığında margarin,yoğurt , sirke ,sıvı yağ, yumurta beyazı, tuzu ve kabartma tozunu iyice karıştıralım.

Sonra unu yavaş yavaş ilave edelim.

Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım.

Beyaz peynir ile doğranmış dereotunu karıştıralım.

Ceviz büyüklüğünde alalım.

İçine peynirli içten koyalım.

Poğaça şeklini verelim.

Kenarlarını çatalla bastıralım.

Üzerine yumurta sarısı ve susam ekelim.

180 dereceye ısıttığımız fırında üzeri kızarana dek pişirelim.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here